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  联合国粮食及农业安排9月4日发布的最新多个方面数据显现，8月全球食物价格指数平均为133.3点，较7月上涨1.9%，较去年同期上涨2.5%，升至2022年12月以来顶配水平。高温等晦气气候、黑海区域交易

  粮农安排多个方面数据显现，8月构成食物价格指数的五大类产品的价值悉数上涨。其间，谷物价格指数环比上涨2.2%，全球小麦价格继续上涨2.6%，同比上涨15%；玉米价格环比上涨2.5%。植物油、肉类和乳制品价格指数别离环比上涨1.1%、1.0%和2.3%。

  当月糖价涨幅最显着，糖类价格指数环比大面积上涨11.9%。粮农安排表明，欧盟甜菜单产预期下降、厄尔尼诺相关气候对亚洲首要产糖国出产远景形成影响，以及巴西糖产值下降等要素一起推高糖价。

  粮农安排当天一起下调2026年全球谷物产值预期，估计全年产值约为29.8亿吨，较2025年下降2%，但仍将是有记载以来第二高水平。到2027年各作物年度结束时，全球谷物库存估计到达9.472亿吨，库存消费比为31.6%。粮农安排以为，从前史水平看，全球谷物整体供给情况仍相对富余。